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글루타치온은 언제 먹는게 좋을까?? 글루타치온은 강력한 항산화제로, 우리 몸의 해독 작용을 돕고 피부 건강, 간 기능을 향상시키며, 면역력 증진에도 중요한 역할을 합니다. 하지만 글루타치온의 효과를 극대화혀려면 언제, 어떻게 섭취할지가 매우 중요합니다. 이번 글에서는 글루타치온을 언제 섭취하는 것이 최적인지에 대해 알아보겠습니다. 공복에 섭취글루타치온은 공복에 섭취하는 것이 가장 이상적입니다. 공복 상태에서 글루타치온이 더 잘 흡수되기 때문입니다. 이는 글루타치온이 소화 과정에서 다른 음식물과 결합되는 것을 피할 수 있기 때문입니다. 특히 글루타치온이 체내 해독작용에 중요한 역할을 하기 때문에, 아침에 일어나자마자 공복에 섭취하는 것이 좋습니다. 추천시간 : 아침 기상 직후 또는 1시간 이상 식사를 하지 않은 상태에서 섭취 식사 후 섭취만.. 2024. 11. 13.
설탕보다 더 위험한 음식 당뇨병을 생각할 때, 가장 먼저 떠오르는 것이 '설탕'일 수 있습니다. 하지만 설탕보다 더 위험한 음식이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 당독소(Advanced Glycation End-products, AGEs) 입니다. 당독소는 우리 몸에서 자연스럽게 생성되지만, 특히 특정한 음식을 자주 섭취하거나 잘못된 조리 방법을 사용할 때 그 양이 급격히 증가합니다. 이로 인해 우리 몸에 여러 가지 해로운 영향을 미칠 수 있는데, 특히 당뇨병과 그 합병증의 원인이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 당독소가 무엇인지, 그리고 당독소가 많이 포함된 음식을 피하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 당독소(AGEs)란?당독소는 당과 단백질 또는 지방이 결합하여 만들어진 유해 물질입니다. 이 과정은 글리케이션(glycati.. 2024. 10. 24.
히포크라테스 수프의 기원 및 만드는 방법 히포크라테스 수프의 기원은 고대 그리스의 의학자 히포크라테스(460-370 bc) 와 관련이 있습니다. 히포크라테스는 현대 의학의 아버지로 여겨지며, 그의 의학 철학은 식이요법과 자연 치료의 중요성을 강조했습니다. 그는 건강한 식습관과 자연 재료의 효능을 믿었고, 이를 통해 질병을 예방하고 치료할 수 있다고 주장했습니다. 히포크라테스 수프는 이러한 철학을 바탕으로 만들어진 것으로 알려져 있습니다. 이 수프는 간단한 채소와 자연 재료를 활용하여 영양이 풍부하면서도 소화가 잘 되는 음식을 제공하는 데 초점을 두고 잇습니다. 고대 그리스의 의사들은 이 수프를 환자들에게 권장하여 회복을 돕고, 건강을 유지하는 방법으로 사용했습니다. 현대에 들어서도 히포크라테스 수프는 건강한 식단의 일환으로 인기를 끌고 있으며,.. 2024. 10. 23.
양파 껍질의 놀라운 효능 (건강과 미용을 동시에) 오늘은 우리가 흔히 버리는 양파껍질에 대해 이야기해볼까 합니다. 양파껍질은 그저 쓰레기로 치부하기 쉬운 부분이지만, 사실 건강과 미용에 많은 이점을 가지고 잇습니다. 그럼 양파껍질의 효능을 함께 살펴보겠습니다. 항산화 작용양파껍질에는 퀘르세틴과 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화 물질은 체내에서 해로운 물질과 싸우며, 노화를 방지하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 특히, 양파껍질을 우려낸 차는 이러한 효과를 극대화할 수 있는 방법 중 하나입니다. 소화개선양파껍질은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 장 건강을 증진시킵니다. 양파껍질을 활용한 요리를 통해 자연스럽게 섭취할 수 있으며, 이는 변비 예방에도 큰 도움이 됩니다. 심혈관 건강퀘르세틴은 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.. 2024. 10. 22.